2025年5月13日至14日，曼彻斯特迎来一场名为英国曼彻斯特国际营养健康食品展览会“Food Matters Live Manchester”的食品创新盛会。此次大会汇聚来自食品行业的创新领导者，共同探讨最新食品和原料技术，分享行业专家的实证策略，并将最具挑战性的新产品开发（NPD）难题转化为令人兴奋的机会。大会的目的是促进行业内各领域的专业人士通过协作、实地探索和接触最新趋势来实现成功。
此次大会的主题是“创新、合作与探索”。活动内容包括主舞台上的行业前沿洞察和趋势讨论，以及NPD发现圆桌会议。在这些环节中，参与者可以深入了解可持续性原料采购、高级配方掌握、法规导航和关键资金获取等主题。此外，“Tastes of Better”环节展示技术性原料展示，包括突破性的解决方案、可持续烘焙食品、植物基蛋白质和增强肠道健康的零食等。
大会还邀请了众多知名企业和专家参与演讲，如Iceland Foods、Papa Johns、Baker and Baker等知名公司以及Joe Netherwood、Anne Besnard等专家。他们带来关于营养科学、可持续发展和未来食品趋势的精彩演讲。这些嘉宾不仅带来了行业内的最新知识和技术分享，也为与会者提供了宝贵的见解和灵感。
为了确保参会者的体验更加丰富和深入，大会还设置了VIP体验项目。VIP社区成员可以享受独家的技术展示和深度讨论环节，这些活动旨在激发创意、解决挑战并推动创新。此外，“Tastes of Better”环节为参与者提供一个独特的体验，结合味觉、质地与洞察力来激发创新并加速NPD的成功。
英国曼彻斯特国际营养健康食品展览会Food Matters Live Manchester不仅是一场关于食品行业的盛会，更是一个促进合作与交流的平台。通过此次活动，参与者能够深入了解最新的行业动态和技术进步，并有机会与来自不同领域的专家建立联系，共同推动食品行业的未来发展。
中国组展机构：XK星空体育展览，作为厦门市成长型中小企业，不断创新发展。以优质服务助力中国外贸企业走向世界舞台。
下届展会时间：2026年05月
展会行业：食品
